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Dinette Magazine 018 - Force

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Dînette, c’est un monde de découvertes, de recettes, de belles photos, de reportages inédits, d’illustrations sur mesure et d’entrevues.
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Dans le magazine Dînette, on y explore l’univers de l’alimentation d’un oeil épicurien par le biais de rencontres, d’échanges, et d’escapades. Dînette plonge le lecteur dans un univers où la nourriture se présente comme un médium pour exprimer sa spontanéité. On ne mange pas juste parce qu’il le faut, on mange parce que c’est une façon d’apprécier toute la beauté du monde.

 

Le numéro 018 - Force est une ode à la force tranquille qui sommeille à l’épicentre des paysages majestueux et qui s’anime sans équivoque. Nous écoutons les histoires anciennes qui, dans toute leur puissance, ont traversé le temps et nous inspirent encore aujourd’hui. Nous nous perdons dans la pureté indéniable du froid, du blanc infini, du zéro absolu, des lignes épurées et des angles exigus.

Le numéro 018 « Force » présente :

  • Le Groenland à bord d’un voilier
  • Les gardiennes de l’origan sauvage au Yucatan
  • La traversée à pied du désert de sel salar d’Uyuni
  • La chasse au miel himalayen
  • Le portrait d’une femme marin-pêcheur à Capbreton
  • La préservation des traditions innues à Unamen Shipu
  • La transhumance dans les Pyrénées
  • Le Carnaval de Calabar au Nigeria 
  • L’initiative du restaurant Tawlet au Liban 

Détails : 

  • 212 pages
  • impression offset
  • couverture « soft touch » velouté
  • Imprimé au Québec

Date de publication :
30 janvier 2020

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